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液体二氧化碳（食品级液体二氧化碳）
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化学名称：二氧化碳 俗名：CO2 物化性质：无色、无臭液体。蒸发时吸收大量的热量。迅速减压蒸发时会凝成固体二氧化碳（俗称干冰）。气化时形成窒息性的二氧化碳气体，溶于水部分开成碳酸，化学性质稳定。 用途：食用二氧化碳主要用作饮料的添加剂，也可用于食品保鲜、贮存等用途。 质量标准：执行中华人民共和国国家标准GB10621-89 食品级液体二氧化碳 项目 指标 二氧化碳，%（v/v）≥≤ 99．5 水分，%（m/m） 0．20 亚硫酸、来硝酸 不得捡出 一氧化碳、硫化氢、磷化氢及有机还原物 不得捡出 油分 不得检出 酸度 符合检验 气味 无异味 |
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