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(4)鞣质 又叫单宁或鞣酸。是一种复杂的酚类化合物。通常为无定形的淡黄棕色粉末,味涩,能溶于水、乙醇及乙酸乙酯,能与蛋白质、粘液、生物碱盐、重金属盐结合生成沉淀。含鞣质的中草药有大黄、五倍子、石榴皮、地榆、儿茶等。具有收敛止血、止泻、抗菌等作用,此外,也可作生物碱、重金属中毒的解毒剂。 (5)树脂类 是一类化学组成较为复杂的混合物。大多与挥发油、树胶、有机酸混合存在。与挥发油混合存在称为油树脂,如松油脂;与树胶混合存在称为胶树脂,如阿魏;与有机酸混合存在称香树脂,如松香;与糖结合成甙形式存在的称为糖树脂,如牵牛子脂。常为无定形的固体,质脆,受热时先软化而后变为液体,可燃烧发生浓烟,并有特异的香味,不溶于水而溶于乙醇等有机溶剂。含树脂类的药物还有乳香、没药、血竭等。树脂具有祛痰、镇痛、驱风、泻下、抗菌等作用。 (6)有机酸 有机酸是含有羧基的一类化合物。酸味的果实中含量较多。常见的有柠檬酸、水杨酸、酒石酸、苹果酸、草酸等。能溶于水和醇等。含有机酸的中草药有乌梅、五味子、山揸等。有的有机酸具有解热、抗风湿、抗凝血等作用。 (7)糖类 是中草药中最常见的成分。一般分为单糖、低聚糖、多糖二类,单糖和低聚糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。大多数植物体内均有存在,而以含有甜味的果实、根或根茎中含量较多。它们一般呈结晶状,有甜味;易溶于水,难溶于乙醇,不溶于乙醚、氯访等有机溶剂,没有特殊的药理作用。多糖类主要成分有淀粉、菊糖、树胶、果胶、粘液质、纤维素等。淀粉是葡萄糖的高聚物,常为白色颗粒状粉末,不溶于冷水和有机溶剂,置于水中加热时则成粘稠的胶状溶液;菊糖可溶于水,不溶于有机溶剂;树胶、果胶、粘液质都是植物中的粘性成分,在水中呈粘稠润滑的液体;纤维素、木质素都不溶于水及有机溶剂。多糖中除纤维素、木质素外,其余可供医药上作制剂用。 (8)蛋白质和氨基酸 氨基酸是广泛存在于动植物中的一种含氮有机物质,其分子中同时含有氨基和羧基,所以称为氨基酸。蛋白质为多种氨基酸结合成的极复杂的化合物。大多能溶于水,而成胶体溶液。起催化作用的酶也属于蛋白质类。蛋白质、氨基酸在中草药中分布较广,如天花粉、南瓜子、板蓝根、蔓荆子、半夏、天南星等,其中有些氨基酸有药用价值。 (9)油脂和蜡 油脂是高级脂肪酸的甘油酯所组成的混合物。习惯上分为油(脂肪油)和脂肪。常温下为液体的称为油,如植物油;常温下为固体或半固体的称为脂肪,如动物油脂。油脂不溶于水,难溶于冷醇(蓖麻油、巴豆油除外),易溶于乙酸、石油醚等有机溶剂中。 蜡是分子量较大的高级一元醇和高级脂肪酸结合的酯。在常温下为固体,理化性质与油脂相似。含有油脂和蜡的中草药有火麻仁、蓖麻子、巴豆、杏仁、薏苡仁、大枫子、鸦胆子等。在医药上除作为制造软膏、注射用油的原料外,有些油脂还具有特殊的医疗价值。 此外,中草药的化学成分还有植物色素类,如萜类色素、叶绿素;无机成分,如钾盐、钙盐、镁盐和其他微量元素等。 2.中草药药效学的研究 早在20世纪初,有一些药物学家就运用科学实验的手段对中草药进行了大量的研究,证实了中草药治病具有科学性。尤其是建国以来,许多药物学家和药理学家采用现代药理实验方法,对绝大部分的中草药进行了药效学研究,取得了丰硕的成果。 如中医在二千年前即已用黄柏、黄连治疗湿热痢、热毒痢,现在知道它们均有抑制痢疾杆菌的作用;用益母草治疗妇女产后恶露不净,现在知道它具有兴奋子宫作用;用附子治疗亡阳厥逆,现在知道它具有强心作用等。因此,根据现有的研究资料,已经证明中草药的药效几乎可以函盖整个医学临床治疗需要。由于时间关系,现在只能简要地给大家介绍一下中草药的一些基本药理作用。 (1)影响免疫功能 经药理学研究和临床实践证明,有许多中草药具有影响机体免疫功能的作用。如人参、党参、丹参、黄芪、黄连、猪苓、茯苓、当归、鹿茸、何首乌、女贞子等60多味中草药能增加白细胞的数量,增强巨噬细胞的吞噬功能,提高机体诱生干扰素的能力,因而具有增强机体免疫功能的作用,临床上常用人参、黄芪、党参治疗肿瘤、预防感冒、防治小儿哮喘等;而甘遂、雷公藤、生地黄、龙胆草、北沙参等能减少T淋巴细胞的增生,能使机体抗体水平降低,因而具有抑制机体免疫功能的作用,临床上常用甘遂、雷公藤、生地黄治疗风湿性关节炎和类风湿性关节炎。另外有些中草药对机体的免疫功能则具有双向作用,如冬虫夏草对单核-巨噬细胞系统呈现明显的增强作用,对体液免疫则具有抑制作用;青蒿素一方面能减少机体的抗体水平,另一方面又能诱生干扰素。 (2)影响机体适应能力 人参、党参、鹿茸、阿胶、五加皮、菟丝子等中草药能增强机体对物理、化学、生物学等各种有害刺激与损伤的非特异性抵抗力,具有明显的抗疲劳、抗缺氧、抗寒冷及抗高温作用,使紊乱的机能恢复正常。 (3)抗衰老作用 人参、鹿茸、黄芪、黄芩、何首乌、女贞子、冬虫夏草、花粉、蜂王浆、补骨脂等中草药具有抗衰老作用。如人参皂甙能清除体内可致衰老的自由基,何首乌、黄芪等还能二倍体细胞生长周期及其平均寿命和最高寿命。 (4)影响生化功能 人参、鹿茸、黄芪、花粉、淫羊藿、牛膝、柴胡、牡荆、砒石、云芝具有促进蛋白质和核酸合成的作用;人参、玄参、丹参、甘草、山茱萸、淫羊藿、黄连、茯苓、女贞子、花粉、蜂王浆等中草药具有降血糖作用;黄芪、冬虫夏草、天花粉、蜂蜜、川贝母、赤勺药、淡竹叶具有升高血糖的作用;刺五加对血糖则具有双向调节作用,在肾上腺素性高血糖时,有降低血糖作用,而在胰岛性低血糖时,又能升高血糖。 (5)抗病原微生物 金银花、连翘、鱼腥草、蒲公英、板蓝根、黄芩、黄连、黄柏、栀子、大黄、黄芪、淫羊藿、龙胆草、穿心莲、冰片、雄黄、斑蝥、大青叶、芙蓉叶、菊花、红花、七叶一枝花等中草药具有抗多种病毒作用;金银花、连翘、蒲公英、板蓝根、黄芩、黄连、黄柏、栀子、大黄、玄参、苦参、何首乌、甘草、金钱草、鱼腥草、龙胆草、穿心莲、半边莲、半枝莲、冰片、雄黄、蜈蚣、大青叶、白头翁、菊花、红花、七叶一枝花等200多味中草药具有抗痢疾杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、百日咳杆菌、肺炎杆菌、白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌及脑膜炎双球菌等多种致病菌的作用;苦参、硼砂、茵陈蒿、吴茱萸、生姜、补骨脂、百部、冰片、硫磺、紫苏、香薷、白芷、黄芩、黄连、黄柏、金银花、连翘等近百味中草药具有抗真菌感染的作用;土茯苓、金银花、鱼腥草、千里光、紫花地丁、黄芩、黄柏、菊花、栀子、大青叶、板蓝根、柴胡、桑叶、茵陈蒿、车前子、藿香、马鞭草、毛莨则具有抗螺旋体的作用。 (6)抗寄生虫 青蒿、常山、马鞭草、柴胡、威灵仙、鸦胆子、砒石、鹤草芽、硫磺、雄黄、苍耳子、何首乌、生姜、地骨皮具有抗疟原虫作用;白头翁、鸦胆子、大黄、黄连、大蒜、冬虫夏草、常山、厚朴具有抗阿米巴原虫作用;使君子、苦楝皮、乌梅、南瓜子、鹤草芽、石榴皮、贯众、百部、茵陈蒿、槟榔、全蝎、鸦胆子、大黄、斑蝥、苦参、明矾等具有抗肠寄生蠕虫作用;青蒿、南瓜子、鹤草芽、槟榔、大黄、栀子、瞿麦、雄黄、硫磺具有抗血吸虫作用;蛇床子、雷丸、苦参、鸦胆子、千里光、明矾、干姜、生姜、大蒜、黄连、大黄、百部、白头翁、远志具有抗滴虫作用。 (7)抗炎作用 防己、防风、当归、白术、槐花、羌活、独活、白芷、细辛、五加皮、刺五加、牛膝、杜仲、天麻、雷公藤、附子、干姜、生姜等近百味中草药具有抗炎作用,可用于治疗风湿、痹症、炎症。 (8)解热作用 荆芥、石膏、大黄、麻黄、桂枝、香薷、紫苏、生姜、羌活、白芷、细辛、薄荷、蝉蜕、金银花、栀子、牛蒡子、茵陈蒿、淡竹叶、白芍药、酸枣仁、石菖蒲、桔梗、木通、鱼腥草等中草药具有解热降温作用。 (9)镇痛与麻醉作用 乌头、延胡索、细辛、白芷、桂枝、生姜、香附、全蝎、乳香、独活、羌活、当归、甘草、荆芥、防风、五味子、苍耳子等具有镇痛作用;蟾酥、辛夷、附子、丁香、花椒、蛇床子、佛手、洋金花具有麻醉作用。 (10)抗过敏作用 荆芥、防风、防己、细辛、艾叶、地龙、麻黄、桂枝、黄芩、苦参、牡丹皮、蛇床子、牛黄、枳实、甘草、前胡、桃仁、女贞子、乌梅、芸香草、人参、冬虫夏草、黄柏、雷公藤等中草药具有抗过敏作用,如艾叶油对蛋清所致的过敏性休克具有显著保护作用,可用于治疗过敏性鼻炎和支气管哮喘;地龙具有抗组织胺作用,可用于治疗慢性荨麻疹。 (11)解毒与抗毒作用 如甘草、防风、穿心莲、半边莲等还具有解毒与抗毒作用。 (12)抗肿瘤作用 七叶一枝花、黄药子、天南星、青黛、瓜蒂、冬棱草、半夏、三棱、茯苓、猪苓、防己、冬虫夏草、鸦胆子、巴豆、全蝎、蜈蚣、斑蝥、麝香、蟾酥、蟾皮、马钱子、雄黄、香叶天竺葵、三尖杉等中草药具有抗肿瘤作用。 中草药除了具有以上这些基本药理作用之外,还具有针对各器官系统的特殊作用。如麻黄、白芷、樟脑、马钱子等具有中枢兴奋作用,酸枣仁、钩藤、茯苓、朱砂、磁石、淫羊藿等具有镇静催眠作用,全蝎、地龙、僵蚕、白芍药、石菖蒲、胡椒、硼砂、天麻、钩藤、灵芝、牵牛子、青黛等具有抗惊厥与抗癫痫作用,百部、苍耳子等具有止咳作用,地龙、当归等具有平喘作用,等等,这里就不再细说了。以后如果有机会,我会建议院里开一门中草药药理学,届时大家如果有兴趣,也有时间,可以去听一听。好不好?
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